吕梁开一个拉面馆需要投资多少钱？详细算算20万足够

做餐饮业这一个行业是比较好的一个选择，有些创业者就想要开一家面馆，因为面的种类很多，而且现在每一个地方都有来自五湖四海的朋友们，所以说就算在南方也有很多北方人进来吃面，并且有些南方人本来就喜欢吃面。在开一家面馆之前创业者肯定都会考虑一个问题，那就是吕梁开一个拉面馆需要投资多少钱？

吕梁开一个拉面馆需要投资20万

1、50平米店面投资20万足够

三线城市商业中心50平米门店，如果位置不算很偏，保守预估月租在0.8万元/月，装修需要有点档次，如果想要大西北风格的面馆也行，装修包括设备，打包预算在8万元左右。然后是首批原来采购，大概5万元足够用两三天的，再然后就是新店开业需要的宣传费，活动费用，预算充足一点，1.5万元左右，再然后，门店配置2名服务员加上至少1个拉面师傅(其实这种情况，最好拉面掌握在自己人手里更好)，一个煮面师傅，再来一个收银，5个人，综合工资支出大概3-5万元左右，具体还需要看看当地工资水平如何。在预留2万元左右流动资金在门店账户上，这样算下来，开店预算至少需要20万元左右。

2、拉面馆投资低，发展前景好

开个拉面馆投资其实不大，最普通的拉面馆，二十来平米小店，老板自己一个人也能经营，如果没有高额房租，那么小店投资几万元，养家糊口，月收入几千元到一万还是可以，想要扩大经营，多找两个人手，丰富一些产品，就能轻松突破营业额达到上万元收入。所以投资拉面馆这个项目前景是很受看好的。

吕梁开一个拉面馆需要办理的证件

您需要办理一个体户营业执照

办理项目：个体工商户开业手续

办理机构：经营所在地的各工商所和税务所

申办手续：

一、营业执照

个体工商户开业登记，须本人身体健康，具备相应的经营能力与条件，本人除提出书面申请外，还应提供相关证明（件）：

1、身份证明：申请人应提供本人身份证。

2、职业状况证明：（比如是否待业，是否离休、退职等）

3、经营场地证明：

（1）租房协议书、产权证明、居改非的证明。

（2）进入各类市场内经营的需经市场管理办公室盖章批准。

（3）利用公共空地、路边弄口等公用部位作经营场地的应提供有关职能部门的批准件或许可证。

4、从事国家专项规定的行业或经营范围，应提交有关部门的审批件。

二、凭营业执照办理税务登记证

拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税

整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天。

各地标准不同仅提供参考具体以当地工商税务为准

涉及食品方面还要去卫生部门办卫生许可证，从业人员要有健康证。

吕梁开一个拉面馆6个经营技巧

1、店面的选址很重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

2、重视面馆经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。

3、面馆要有鲜明的特色。面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。最近锅盖面推出的营养锅盖面(厨师培训)，就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。

4、提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。

5、店面的环境。在经营面馆的技巧中，这个个技巧是经营面馆最重要的一个环节。虽然只是一个小小的面馆，但是要注意店面的环境问题，如果店内环境不好，很难再吸引顾客光临，所以一定要及时清理店内卫生，不让垃圾堆在室内。

6、特色面馆取名。特色面馆取名要着重体现其“特”字。如何体现这个“特”字呢？如某家面馆因为主营特色骨汤面，就取面为“奇味骨汤面馆”，大家一看就明了面馆的主营特色，也比价有针对性的招揽食客。很多特色面馆，想尽办法做促销，去往往忽略的招牌，起个比较有个性名称，如果“囧面馆”之类的，很难真正吸引人去光顾。