拉面馆

在定西开拉面馆一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

时间:2021-11-19 10:44:18   来源: 泰洁创业网  分类:拉面馆  

面食的利润可谓是十分高昂,一般看面馆附近的客流量有多少,所以说地理位置、人流的多少对于一个饭店来说是非常重要的,面食的毛利率一般大概是百分之60左右,简单来说就是直接成本当然纯利润就是要看你的销量了。

拉面馆可以说是我们生活中比较常见的餐饮店,门店不太大,一个门店差不多也就可以容纳下二十几号人,面向的消费群体比较广泛,发展的空间也很大,所以从市场行情来看,投资开拉面馆是非常有发展空间的。那么拉面馆一年能挣多少钱?以一碗面的平均客单价为10元、一天销量是200碗来计算,一天的营业额就是小两千的收入,一个月就是六万的流水,出去人工费、房租水电、制作费等成本,面馆一个月的利润大概在四万块左右,如果平均每个月都是这样的利润进账的话,面馆一年的收入大概就是48万,是一笔不小的数目。

在定西开拉面馆一年能挣多少钱?一年能挣48万!

开拉面馆一碗面的利润是有大有小的,这是不同的品牌它的利润占比制定并不相同所致。商家若是投资李先生加盟店,该品牌公司会为大家揭晓其背后的加盟利润是大是小。据悉,该品牌面馆加盟一碗面的利润占比在5成左右。在同行中它可以算得上是利润较大的牛肉面加盟品牌了!

毛利润:据悉,李先生牛肉面加盟店的产品人均消费为25元钱,其每家面馆日接待人流量为200人。如此计算下来,该品牌每日营业额在5000元。其一个月经营下来营业额可达15万元!其门店经营毛利率为百分之55,由此可计算出其门店经营每月毛利润在8.25万元!

微信截图_20211119103640.png

开店成本:每日开店都会有成本支出,这笔费用可大致分为三个部分。1、店铺租金;2、人员工资;3、水电杂费。每一笔项目收费金额都有不同,举例说明,商家开个400㎡品牌加盟店,每月店租在2万元;店铺需雇佣15名店员,每月支付给每人2500元工资,这笔人工雇佣费共计在3.75万元;而该品牌加盟店每月的水电杂费则在4000元。

月净收益:用门店每月所得的毛利润8.25万元减去其开店成本总额的4.15万元,可得开该品牌店商家每月可净收益4.15万元!

年净盈利:获悉该品牌每月经营净收益后,商家用其乘以12个月。便就计算出了李先生加盟店年经营可收益48万元左右净利润。(数据仅供参考)

开一家拉面馆需要满足8个条件

1、证照办理

拿着商铺租赁合同去消防、卫生、环保部门审批,会派专人前来指导,根据他们的要求再结合工程设计进行平面图调整修改,再报审批,审批通过后,才可以开始施工,验收后拿着三证再去去工商部门换取工商执照。

2、项目选择

选择有实力的加盟品牌,靠谱的品牌方会有培训,开店需要经历的环节都有专业团队协助。

3、投资预算

创业开店不是有意见简单的事情,投资创业不是看你投入了多少钱,而是合理的支配创业资金,把每一笔资金都用对地方。

微信截图_20211119103709.png

4、店铺选址

面馆属于大众消费市场的项目,受众其实是非常广泛的,选址都知道要选择人流量比较多的地方,这样能吸引客流。开拉面馆可以选址在学校周边、居住社区、写字楼、商场。

5、商铺租赁

三点要确认,一是产生租赁关系的必须是房东本人;二是该商铺必须是可以做餐饮的;三是合同细节上的一些谈判,也需要注意是否会引起居民投诉。

6、门店装修

装修其实也是一种竞争力,好的装修,让消费者看着觉得好也会选择走进来消费。装修首先是需要突出特色的,包括品牌LOGO的设计、广告灯箱的安排、室内空间的设计和布置等等。

7、设备采购

面馆虽然是可操作性比较强的,但是该买的设备还是需要采购的。比如整个厨房的操作间,还有冷藏设备、餐具消毒设备等等。

8、原料采购

开拉面馆比较主要的食材就是面,其次就是新鲜的蔬菜,还有就是酱料包,调味品等等。除了物料其实餐具和桌椅这些可以全套批发性购买的产品也是包括在原料采购之内的。

拉面馆经营技巧,系统管理利润高!

很多人问开个面馆怎么经营,与其这样问还不如直接说如何去经营好一家面馆,也可以说是如何才能让你的面馆赚更多的钱。想要面馆赚更多的钱以下这四个重要的核心系统一定要懂。

1、产品管理系统

所谓的产品管理系统就是包括产品的质量管理,产品的价格管理,产品的多元化管理,产品一般又可以分为三类,一类是销量产品,一类是利润产品,还有一类就是辅助产品。什么是销量产品呢?就是一款价格比较合理并且对顾客有足够吸引力的产品,利用它可以使得你的店铺的人气马上旺起来。什么是利润产品呢?就是能够给你店铺带来主要利润的产品就是利润产品,也可以说的上是维持你店铺生存的一个根本。还有就是辅助产品,比如说赠品之类的,主要作用就是促进成交,然后提高用户的消费欲望。还有就是你必须要产品多远话,比如说你是专门开的面馆,但是有些人就不喜欢吃面,喜欢吃米饭,那你就需要给自己添加多种产品,比如盖浇饭、面条、汤饮类食品等等,尽量满足大众的需求是最好的。要进行多元化经营的话最好就是加盟一个成熟的面馆体系。

2、门店管理系统

一个门店是要管理好的,尤其是门店的员工需要管理好,就像线上的网店一样,你必须管理好你的网站,并且把网站的装修做好,做得高端才是最重要的。那样看上去让人的感觉就不同了,尤其是门店内部一定要给顾客一种舒适的感觉,至少不要影响吃饭的食欲。

微信截图_20211119103513.png

3、推广系统

不管是网店还是实体店面,在你开张之前别人都是找不到你的,所以你一定要想办法让别人发现你,然后喜欢你。你可以选择发传单或者是贴广告牌来宣传你的店铺,尤其是要找一款质量比较好的产品作为你的销量产品来带动店铺的销售额。这样你才有机会去销售你的利润产品。

4、运营系统

运营肯定是需要一个团队来做的,运营包括特别的服务和员工的销售水平培养,你只有把店铺服务和员工的销售水平提供了,才能更好的把产品销售出去转化为财富。把你的团队都管理好了才能更好的去服务好每一位顾客。就像加盟陈克明面馆一样,拥有一套成熟的产品管理系统、门店管理系统、推广系统、运营管理系统等等,而这些系统都已经实现了标准化和可复制化,你不需要懂任何技术,加盟面馆后可以把这套成熟的经过测试完全可以盈利的系统复制给你,一套完整的商业赚钱模式系统就可以迅速展开。