在大连开烤鱼店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

我们都吃过美味的鱼，并且知道鱼的好处。鱼的做法非常多样。为了满足每个人的需求，市场上出现了越来越多不同的烤鱼方法。烤鱼品牌在广阔的市场中发展迅速。那么开烤鱼店利润有多大?这是许多加盟商所关心的问题。

在当代如此火爆且红利的烤鱼行业市场，大家开个烤鱼店还是蛮不错的，前提是大家要选择靠谱的烤鱼品牌加盟，这样能更好的创业，年净利润大概在30万元左右!

在大连开烤鱼店利润有多大?30张桌子就能月入3万

1、开烤鱼店利润丰厚

上海一家烤鱼店的年净利润为95.64万元。在二线城市，合肥市的年净利润为74.28万元。三线城市的年净利润约为58.8万元。

一家烤鱼店的资本通常为售价的50%(也就是说，毛利率也为50%)。根据各种条件计算30张桌子，然后按70位计算总席位。

然后，到店的食客数量为140位。露天鱼店的利润大吗?如果人均消费为35元，则平均每日销售额约为3150元，每月约为14.7亿元，每月毛利润约为73500元。

员工人数约8人，按人均1200元计算，总计9600元。水电费大约为6000元人民币，其他费用估计为1000元人民币。总计16600元。扣除租金后，每月利润为：73500元-16600元-25000元=31900元。

根据各种条件计算30张桌子，然后按70位计算总席位。然后，到店的食客数量为140位。露天鱼店的利润大吗?如果人均消费为35元，则平均每日销售额约为3150元，每月约为14.7亿元，每月毛利润约为73500元。

员工人数约8人，按人均1200元计算，总计9600元。水电费大约为6000元人民币，其他费用估计为1000元人民币。

总计16600元。扣除租金后，每月利润为：73500元-16600元-25000元=31900元。（数据仅供参考）

做好这三个准备开烤鱼店赚钱事半功倍

想开一家赚钱的烤鱼店，就得事先做好充足的准备，不能盲目的去干，那样是不会赚钱的。

烤鱼是非常受消费者所喜爱的美食之一，经营一家烤鱼店非常的有发展潜力，同时也有着很丰厚的利润。那么在经营一家烤鱼店应该做哪些准备工作呢?下面就具体的讲一下在选择经营烤鱼店前应该做好哪些准备工作。

1、经营一家烤鱼店的准备工作之一：选择地址。烤鱼店的地址选择是非常关键的一步，这直接关系到烤鱼店后期的盈利状况。如果经营的烤鱼店选用的是无烟烤鱼设备，那么在选址时不需要有过于的环境限制。可以选择在美食一条街、大型的商场内、或是人流量比较大的社区附近等等。如果经营的是炭火烤鱼，会产品烟雾等，那么在选择地址就要注意了，最好不要选择在商场中那种开放式的餐厅中经营，而且也不要离居民楼过近，防止烟雾影响到居民的生活。

2、经营一家烤鱼店的准备工作之二：学习手艺。烤鱼之所以受消费者们的欢迎，就是因为其多种多样的口味，还有鲜美的鱼肉与配菜。因此想要成功的经营好一家烤鱼店，得能做出美味的烤鱼来。店面的经营者要多去学习，做出自己的特色来。口味独特的烤鱼自然会吸引到大批量慕名而来的消费者。

3、经营一家烤鱼店的准备工作之三：店面装修。烤鱼店的装修也是非常重要的，要突出特色来。店面在装修时可以选择一些鱼型的饰品来做装饰。同时在装修时，还要注意油烟排放的问题，要力争为消费者提供一个良好的用餐环境。

为减轻生活负担开烤鱼店，结果越来越赚钱

小王一直都在上班，生活没有什么起伏。但结婚生子以后，觉得日常的固定工资已经满足不了一家人的开销了，特别是孩子的奶粉钱，衣服以及日常用品都是不能缺少的，他都要供不起了，因而萌生了辞职创业的念头。因为创业或许是另一种出路，更好地供应生活，提高生活质量。因为他平常很喜欢吃烤鱼，不过去吃的话比较麻烦，离得比较远，去哪里就需要一个小时的时间。所以，他想到何不自己在邻近开一家烤鱼店，生意肯定很好。不过突然开一家店也是不好下手的，不知道从何做起，经过比较参观，在生意加盟网上信息的不断比较，决定打算开一家烤鱼店。小王在家附近开的哪家烤鱼店，大概50平米左右，投入大概在10万。

1、投资10万月利润7万

(1).毛估每月营业额

烤鱼产品单价一般都在80-120元左右，正常情况下一天大概能卖出50份左右的产品，每份单价就按100元算，一天的销售额就是5000元。月销售额=5000*30=150000元。

(2).每月毛利润

一般来说，单份烤鱼的成本保持在65%左右，原材料大概为销售额的30%，所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=150000元*65%=97500元。再减去一些必要的开支5万元，最后一个月得到47500元的利润。

2、开烤鱼店的技巧

(1).烤鱼店开设前，一定要在当地考察下，比如大家对烤鱼的喜好程度，当地的消费水平，是否有其他竞争的烤鱼店，要做一个前提的考察统计表。

(2).烤鱼店的食材一定要新鲜，当然是要鲜活的鱼，现烧现烤，店铺内的环境一一定要干净整洁，而不能有刺鼻的烧烤味。

(3).烤鱼店一定要请一个专业的厨师，要做一个特色的烤鱼，有特色才能让大家记得住。如果和别人做的一样，也就没有吸人消费者的地方了。

(4).烤鱼店的服务员一定要热情，客户有什么问题一定要及时处理，并且面带微笑和阳光。

(5).烤鱼店还需要紧跟潮流，现在很多餐饮都有外卖，烤鱼也不能例外，并且在外卖平台上还能宣传自己，何乐不为?