在牡丹江开鸭血粉丝汤店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

鸭血粉丝汤，顾名思义是以鸭血和粉丝为主要原料制作而成的美味鲜汤。这道南京的著名特色小吃，凭借芳香四溢的汤汁与柔润嫩滑的粉条，惹得吃货们一阵赞叹连连。再加上其老少皆宜的大众口味，在全国各地广受热捧。鸭血粉丝汤喜爱者无数，那开鸭血粉丝汤店一年能挣多少钱?

鸭血粉丝汤的前身是鸭血汤。相传有一南京人在杀鸭子时不慎将粉丝掉入鸭血中，将粉丝与鸭血一同相煮后香味扑鼻，卖相甚佳，鸭血粉丝汤由此得名。鸭血粉丝汤集合了鸭血与粉丝二者的独特优势，鸭血对人体有润肠通便、净化肠道的清洁作用，而粉丝富含多种矿物质，能够有效吸收汤料的精华与美味，两者的结合可谓是营养与美味的完美搭配，让众多消费者赞不绝口。

在牡丹江开鸭血粉丝汤店一年能挣20多万，汤+饼混合经营利润高!

一袋50斤面粉90元，可做950个左右烧饼，一个饼成本2毛，卖一元一个，单层烤箱3分钟可出28个饼!酥掉牙烧饼，不油腻，酥脆香，利润也较可观!

一碗鸭血粉丝汤所需成本估算，一只大个老鸭20元左右，出汤100碗，加水气等，底汤0.5元，辣椒油0.05元，调料0.1元，干料0.1元，粉丝0.2元，香菜0.05元，豆腐泡0.1元，鸭血鸭肝鸭肠鸭胗1.2-1.7(大小碗)，成本合计2.3--2.8元。卖按一天卖两餐计算，中餐和晚餐各50人吃饭，汤加饼人均消费15元，加上配搭，一天1500.1600元，一个月收入合计4.5-5万!房租按一年4-5万，一个月4000元，工资按照当前工资水平2人5000元，如果自己和家人做更省!原材料成本加房租加工资加水电费及其他1000元，一个月成本合计2万左右!这样收入减去成本，月利润2万多元，年利润20多万!（数据仅供参考）

开鸭血粉丝汤店一年能挣多少钱?其实这个问题不是问我，而是问自己!你想赚到多少钱?!然后需要做哪些事情?!举个例子，如果你一年想净利润赚到10.20万，一个月要赚多少钱，一天要赚多少钱，要卖多少碗汤，多少个饼?然后怎么做?!一般鸭血粉丝汤成本2-3元左右，卖10-15元(看具体当地经济水平)，利润率非常高，投资小回报率高，可以核算利润后实际行动创造收益!

开鸭血粉丝汤怎么避免失败，需要做好3点!

1、开鸭血粉丝店的失败经验之选址

这位创业者在开业的时候也做了仔细周全的准备，但是选址的时候由于资金出现了问题，就想着开在一些人流量比较少的地方也没问题，只要自己味道做好了，肯定也能够吸引更多消费者的关注。

但是他却忽略了一个问题，现在市场已经发生了变化，酒香不怕巷子深的理念已经不能吸引大众的注意了，所以导致开店之后迟迟都没有客流量的光顾。以至于前期事业发展不起来，后期再想要换地方的时候为时已晚。

所以大家在开鸭血粉丝店的时候，就要提前对市场考察，选定一个合适的区域。如果说资金过高的话，那么前期就可以稍微租的小一点或者是选在一个人流量合适，租金也不高的地方，这样经营起来都会比人流量少的地方要顺利很多。

开个鸭血粉丝店一年利润能赚多少钱?年赚15万的3个赚钱门道

2、开鸭血粉丝店的失败经验之掌握制作方法

还有一位创业者在前期都做好了准备，但是由于没有掌握好鸭血粉丝的制作方法，导致开店之后口味不行，吸引不了消费者的光顾，每次就是几个人进店。并且在后期的经营中，他也没有意识到是自己的口味出现了问题，还是按照原来的方法去进行开展，这样久而久之，店铺没有了顾客，自然也就面临了失败的情况。

所以创业者这个时候也要吸取他的教训，在开店之前就要去专业的培训学校进行学习技术，或者在开业前也可以先了解一下当地消费者的喜好，根据他们的喜好对产品制作进行一个调整，这样生意才会更火热，同时在经营的过程中也要不断对产品进行创新，时常保持顾客对店铺的新鲜感。还有出现问题的时候就要及时找到解决的办法，如果不确定哪里有问题也可以和消费者沟通一下。

3、开鸭血粉丝店的失败经验之宣传

这位创业者在创业前期的时候，每个步骤都是脚踏实地的，但是却忽略了宣传的重要性，在开业的时候直接就开店了，也没想着要招揽顾客，就在店里面等着顾客上门。但是这样的效果肯定不好，开业已经好几天也依旧没有消费者光顾，也就导致了失败。

所以这个案例就直接表达了开业宣传的重要作用。在开业的时候，创业者一定要把宣传活动做好，可以利用线上营销的方式，利用微信朋友圈去对自己的店铺进行宣传，也可以采用传统的发传单方式去招揽顾客。

开鸭血粉丝店的失败经验主要还是从选址、宣传和制作技术等几个方面出发的，这就要求大家在创业的时候要一步一步脚踏实地，把每个步骤都做好，尤其是要注意一些容易忽略的地方。

鸭血粉丝汤加盟店如何选址?掌握四个技巧轻松选择好位置

一、考虑人流

店内位置合理，可以为加盟店带来更多的顾客，鸭血粉丝汤店要想获得更多的利润，就必须在人流密集的地方开店，人流越大，潜在顾客就越多。可选择在市区或购物中心附近开店，市区人流较大，能让店铺获得丰富的客源，可吸引更多消费者进入店铺消费。购物中心每天都会有很多人来购物，人流量也比较充足，容易获得更高的知名度，而且购物中心消费人群较多，将店设在这里可以提高店内营业额。

二、考虑周围的环境

周边环境也是影响店铺位置的重要因素，因此创业者在选址时应考虑周边环境，尽量选择清洁卫生的地方，清洁的地方更能赢得消费者的青睐，能够吸引更多路过的顾客来店铺消费，创业者还可到各区域实地考察，观察每天是否有保洁定时打扫，也要了解周围垃圾桶的清理是否及时，从而选择较好的开店区域。

三、注意交通情况

当然，创业者在选址时还应注意交通条件，选择交通便利、基础设施完善的区域，让消费者能够更加方便地出行。创业者可选择主干道、街角等人流丰富的地段，以吸引更多顾客。创业者也可选择交通管制较少、交通较为便利的地段，同时创业者还应注意周围是否有公交车站、地铁站、停车场等，尽量选择基础设施齐全的地段开店，更有利于门店的快速发展。

四、考虑长期发展

创业者不一定只开一、两年店，一定要有长期的发展，所以鸭血粉丝汤的选址也要考虑到长远的发展。投资人可通过各种渠道了解商圈未来的发展情况，避免选择到即将改建、修路等地方，这样就能保证加盟店能够稳定地发展，而创业者要有远见，能够根据市场动态及时做出有利的变化，使加盟店运作更加顺利。