铁板烧店

天津开一家铁板烧店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】

时间:2021-11-01 14:05:19   来源: 泰洁创业网  分类:铁板烧店  

铁板烧可谓是铁板烧行业的大佬,多年来一直以经营铁板烧产品为主,物美价廉,因此深得消费者的喜爱,历经发展,市场的占有率遥遥领先。目前,铁板烧的加盟店已经遍布全国各地,家家生意火爆。要是您也想要拥有一家生意火爆的店铺,不妨考虑一下加盟铁板烧吧。

天津开一家铁板烧店总投资10万即可

1、装修费:开一家该品牌加盟店商家需准备2万元的装修费用。

2、厨房设备:产品制作设备、吧台等都需要商家购买,这笔费用大约在3万元左右。

3、空调:由于店铺是堂食店,所以商家还需购买空调。这笔费用在1万元!

开店城市
一线城市二线城市三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
铁板烧店基础费用 装修费用 5.8万元 3.4万元 1.8万元
设备费用 6.6万元 4.5万元 3.8万元
原料费用 5.0万元 4.8万元 3.5万元
广告宣传 2.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.4万元 14.2万元 10.1万元
铁板烧店成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.4万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.2万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.5万元 2.5万元 1.8万元
铁板烧店总费用
总计23.9万元16.7万元11.9万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

4、桌椅:店内的桌椅引进费在1万元。

5、房租:开这家店铺商家每月需支付1.3万元的租赁费。

6、员工配置:加盟商需要为门店招聘3名员工,每月支付给每人3000元的工资。

微信截图_20211101140343.png

7、税收:创业开店当中的税收是要定期缴纳的,这笔费用在500元。

8、水电:这笔费用每月大概在1000元左右。

9、话费:由于是外卖+堂食的经营模式,所以每月商家需缴纳300元话费。

铁板烧店加盟优势:

1、行业优势

多年的行业历程在消费者心中形成了良好的认知度,市场口碑好。

2、产品优势

铁板烧总部有齐全的产品合作商,产品类型丰富,另外也有品牌价格优势,这两点是铁板烧加盟店致胜同行其他品牌的法宝。

3、技术优势

总部拥有超强的研发团队,具有丰富的产品创新能力,能够快速适应市场变化。

4、培训优势

铁板烧已经形成了相当成熟的运营培训模式,营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。

微信截图_20211101140322.png

5、服务优势

加盟铁板烧可以得到总部提供的全方位服务支持,更大程度降低了投资风险。

6、投资优势

成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率,铁板烧拥有完善的运营和管理机制,成熟的经营技巧,可以直接为加盟商服务,大大降低投资风险。

铁板烧店开业前有哪些准备工作?

一、店面地点的选择

若想要开设日式铁板烧加盟店的话,可以选择人流比较多的地点,比如百货商场的美食街或者也是附近;如果有心经营比较高档次的餐厅,应该选择办公大楼的附近,高级住宅区附近或者是相同档次的餐厅旁边,还应该有方便停车的地方。推荐选择商业区开店,由于商业客人会消费酒类以及饮料比较多,而且上午餐各客户点菜会比较大方体面,周一到周五的生意都会比较好,而住宅区的店面大多都是周末生意比较好,以亲朋好友以及家人聚会为主,此类客人一般都会考虑价格,其消费能力会有所限制。

二、开店前的市场调研

首先要确认承租的地点是不是能够开餐饮店,千万不要一时冲动,等装修好了却由于种种原因不能够营业,所以事前要考虑一些基本因素比如:有没有竞争对手,周边人群的调查、客人消费能力的调研、交通状况、所在街道的知名度、离市中心远近、低价房租、该商圈的发展前景、以及资金的状况等等,才能够决定是不是适合开那种类型的餐厅。

三、日常财务的管理

可以请你比较信任的会计人员管理好日常的各种财务活动;诚实纳税是应尽的义务,也是为了自己省去不必要的麻烦,而一般平日所需要的账目比如:整日营业所得的结算,和供货商的交易,以及一般支出等等,可以请有相关经验的出纳人员,但是最好有自己信任且有经验的人来监督。

四、餐厅设备购置

一家餐厅的各种设备购置,应改要从有良好的信誉的专业藏家购进,并且要以有经营者的事前详细规划、周全评估为前提。采购的时候还应该要以“货比三家不吃亏”为原则,这样才能够真正的找到自己想要的设备和价钱,因此采购工作是非常重要的一环。

微信截图_20211101140411.png

五、店铺设计和装修

高档的铁板烧店最好有几间不同人数的独立雅间;吧台与咖啡餐区应该规划在一起。大厅与柜台应该规划在同一区;此外,厨房、厕所以及前厅铁板设置都应该要认真考虑。

六、员工招聘和培训

可以选择人才招聘中介或者是上网求才、登报等等多种形式、也可以请业内厨师推荐介绍。开店之前的考核、培训工作应该由有西餐从业经验的前厅经理以及主管负责,考核应应聘者以及制订培训内容。当然是有相关经验的人更能够得心应手,因此大部分铁板烧店的经营本身就是铁板烧厨师;若只想当投资者,的话那就一定得请能够信任的专业人士,要求具有诚实的人品,且铁板烧厨艺非常精湛、和员工间的关系和谐、和客人的沟通良好、善于拓展业务等等。

七、评估选择进货的厂商

无论是筹备之前或者是开业当中,进货厂商的选择直接关系到店家的成本,因此时非常重要的环节。首先,当然是考虑货源的品质、价格的比较,其次就是运送时间的配合,就由于不适当的进货时间会直接影响到餐厅的运作。此外,一家餐厅采购人员的品德、操守也都是很重要的。

八、开业的时间和最后确认工作

1.租赁契约的签订确认。

2.各种执照、许可证的申请是不是通过,比如厨房食品卫生设备检查、消防设备、消防系统以及必要的安全设施等等。

3.招聘、广告以及宣传单的制作。

4.开业时间的确定和邀请涵的寄发。

5.确定开业当日的活动和赠品。

6.人员操作服务的表演是不是合格。

7.食品以及购置的设备皆齐全。

九、餐厅经营

1.每日营业的检查和改进。

2.采购和储存管理。

3.食品卫生和环境设备的检查。

4.各种器具的保养和维护。

5.创新特惠活动和广告的宣传。

6.菜单的设定和研发新菜品、招牌菜。

7.餐厅员工的协调和沟通。

十、人事管理

管理者应该有的任务不在和下达命令,而在沟通和协调,努力维持与谐愉快的工作环境,协调和改进部门之间的问题,为其解决问题才能够提高工作效率,因此经营者应该给管理人员相当的权限,互信互谅,权限划分清楚,才能够有效的管理。

1.菜品和服务质量的提高。

2.经营成果和开设加盟店的考虑。

做好了以上的准备之后,餐厅基本上就可以开业了。只有做好了以上的准备才能够使开业更加顺利。