苏州开个麻辣烫店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了
苏州开个麻辣烫店大概需要20万左右,麻辣烫店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是2.2万元,装修费用需要花费4.8万元。麻辣烫店的主要设备整体算下来,最低投入在4.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1.8万元。原料预计4.3万元。其他杂费3.6万元。最后总计一下,苏州开个麻辣烫店大概需要20万左右。
苏州开家80平米麻辣烫店投资费用包括:
店面装修费4.8万元;
设备和货架成本4.5万元;
原料费用4.3万元;
店面租金成本2.2万/月;
人力成本1.8万元/月/2人;
其他杂费3.6万元;苏州开个麻辣烫店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料:
1、苏州开个麻辣烫店大概需要20万
2、苏州开个麻辣烫店需要注意什么事项?
3、麻辣烫店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、麻辣烫店开在哪里比较好?这样选址就对了!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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苏州开个麻辣烫店大概需要20万
苏州开个麻辣烫店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
麻辣烫店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 4.8万元 | 2.8万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 4.5万元 | 2.2万元 | |
原料费用 | 6.5万元 | 4.3万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 22.9万元 | 15.1万元 | 7.5万元 | |
麻辣烫店运营费用 | 店面租金 | 3.2万元 | 2.2万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 2.2万元 | 1.8万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 9.2万元 | 6.1万元 | 3.2万元 | |
麻辣烫店总费用 | 总计 | 32.1万元 | 21.2万元 | 10.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
1、店面铺租
租金自然是根据店面的地理位置和店内面积来决定的。一般的麻辣烫店规模最好在35-75平方米之间。太小的话,顾客会觉得狭窄,放不开手脚。太大自然是浪费空间,浪费成本。也有人选择租一个10平方米的小店,专做外卖。
至于店铺位置呢,最好在学校、写字楼附近。毕竟麻辣烫的主要消费群体就是没法自己做饭的学生、白领等人。这么一看,每月的铺租大概去到3000-8000元的样子。
2、店面装修
小吃店不要求有多高大上的装潢,最主要的就是明亮、干净、整洁。可以有自己独特的风格,考虑成本的话,花费10000-20000元就差不多了。
3、原料与设备
厨房必不可少的开火设备得有,桌椅空调也必须有,顾客能吃的舒服,下次自然还愿意过来。不过也不需要购买太好的品牌货,质量上过得去就行了。这一部分大概花费6000元。至于原料,一定记住保证新鲜健康哦。不需要囤货太多,容易坏。每个月差不多花费1000左右。
4、员工
如果家里有人帮忙,那再好不过。如果没有,那就需要招聘至少一个厨师,一个服务员兼收银员。基本薪资也得2000-3000元。
苏州开个麻辣烫店需要注意什么事项?
1、注意门店人力资源的配置和优化
创业者在经营过程中,人力资源短缺的问题必须要引起重视,特别是在对服务员与勤杂人员的招聘、使用、管理等方面,出现难招、难找、难留、难管的问题。
因此麻辣烫加盟商在做好经营的同时,要能把招聘员工并合理储备与利用人力资源的工作摆在重要的位置,尽量避免出现“人到用时方恨少”的困境。
2、要注意门店环境 客走桌干净
经营餐饮店,门店环境是重要的问题。尤其是在客人走后要及时的清理好桌面,以及打扫残留的食物等等。这样下一波进店的人就能直接坐下,避免客人进店无从下手的尴尬,有利于提升翻台率,给顾客留下一种干净舒适的环境氛围。
3、明确门店消费群体的定位
开一家麻辣烫,一定要弄清楚自己门店的定位。摸清楚自己门店目标客户群体的喜好,麻辣烫一般比较大众化,适合收入群体中等以下的人群。因此在价格定制方面要注意人均不要超过25元,多以年轻女性及学生群体为主。
这部分人对于食材非常挑剔,因此门店的食材一定要丰富和全面,健康,新鲜,优质的食材丰富的口味才能获得他们的信赖和喜欢。
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麻辣烫店开在哪里比较好?这样选址就对了!
1.居民区
随着人们生活水平的不断提高,吃麻辣烫已经成为一件很稀松平常的事了。因此,选择居民住宅群或大型社区入口处人口密度大、位置良好的商铺作为麻辣烫店的店址,生意一般都不会差。
2.学生区
麻辣烫的主要消费群体就是年轻人,因此在大学校园内部或周边地区开一家麻辣烫店,也会有可观的收益,而且也非常适合做外卖。
当然,这样选址也会有一些弊端,当学生放寒暑假回家的时候,麻辣烫店的生意可能就没那么好了。
3.商业区
选择在商场里或商业街上开一家麻辣烫店也是不错的,因为这些地方购物人群广泛,且大部分为女性,客源会很丰富。而且大家现在习惯在购物的地方解决午餐晚餐,而麻辣烫的消费人群又以女性为主,因此开在商业区生意也会很好。
4.办公区
现在很多公司的办公地点都设在写字楼里,而且很少备有食堂,因此上班族都喜欢到写字楼周边餐厅用餐。因此,在写字楼附近开一家麻辣烫店的话,不用担心客源的问题,生意也会很不错。
5.交通区
像汽车站、火车站、高铁站、地铁站、机场等等,都是人流量比较大的地方。人流量大就意味着客流量大,而且这些地方的人们都比较赶时间,他们在吃饭的时候更倾向于选择比较平价、便捷的快餐,比如麻辣烫。
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